Prepara las mejores galletas de chispas de chocolate

Ingredientes

- 1 ½ tazas de harina 

- ½ cucharada de bicarbonato de sodio 

- ½ cucharada de sal 

- ½ taza de azúcar morena 

- ¼ taza de azúcar 

- 1 huevo grande 

- 1 barrita de mantequilla derretida (115 gramos) 

- 1 cucharadita de esencia de vainilla 

- ¾ taza de chispas de chocolate semi-amargo

1. Precalentar el horno a 180ºC y preparar dos charolas para hornear.

2. En un bowl colocar la harina con la sal, el bicarbonato, la harina, azúcares y poco a poco incorporar el huevo, mantequilla y vainilla. 

3. Mezclar muy bien hasta tener una mezcla homogénea y agregar las chispas de chocolate, mezclar nuevamente y formar de 16 a 20 bolitas con la masa. 

4. Colocar en las charolas aplastando ligeramente.

5. Hornear alrededor de 12 a 15 minutos, o hasta que las galletas apenas comiencen a dorar.

No solamente huelen, ¡saben delicioso!